冰凌花泡水喝的正确方法为：先将冰凌花置于杯内，用冷水冲洗一遍以去除浮土，接着再把冰凌花放回杯内，然后倒入70至80℃的烧好热水即可。冰凌花泡水喝具有一定药用功效，具体如下：
一、养心安神：冰凌花能够滋养心阴，可应用于心悸病症；同时它还能起到镇静安神的作用，对于头晕目眩、心神不定等症状有一定缓解效果。
1.滋养心阴：可以改善心脏的阴液不足状况。
2.镇静安神：帮助缓解精神不安定的状态。
二、清肝泻火：冰凌花入肝经，能燥湿化痰、清肝泄火，适合痰火内盛引起的癫痫。
1.燥湿化痰：有效祛除体内的痰湿。
2.清肝泄火：减轻肝火过旺的情况。
三、利尿消肿：冰凌花味苦，入肾经，能泻下焦之水湿，进而发挥利水消肿的作用。
1.泻下焦水湿：促进下焦水湿的排泄。
2.利水消肿：缓解水肿症状。
四、改善心脏功能：冰凌花对多种心脏病具有一定的辅助治疗功效。
总之，冰凌花泡水喝有多种益处，但使用时也需注意合理用量和适用情况。