胃出血的原因有多种。常见的如消化性溃疡，其中十二指肠溃疡和胃溃疡都可能引发胃出血，据统计，约有10% - 15%的消化性溃疡患者会出现胃出血症状。
一、消化系统疾病相关原因
1. 胃溃疡导致： 胃溃疡是胃黏膜被胃酸和胃蛋白酶消化形成的慢性溃疡。当溃疡侵蚀到胃内的血管时，就容易引起出血。例如，长期处于精神紧张、饮食不规律等状态的人，患胃溃疡的风险增加，进而可能引发胃出血。2. 十二指肠溃疡引发： 十二指肠溃疡多发生在十二指肠球部，同样是因为黏膜被胃酸等损伤，若损伤到血管就会出血。一些经常熬夜、饮食偏好辛辣刺激食物的人，更容易患上十二指肠溃疡并出现胃出血情况。
二、食管胃底静脉曲张所致
1. 肝硬化引起： 肝硬化患者由于门静脉高压，会导致食管胃底静脉曲张。当这些曲张的血管破裂时，就会发生大量的胃出血，这种出血往往比较凶险。据临床数据，约有50% - 70%的肝硬化患者会出现食管胃底静脉曲张相关的出血情况。2. 其他导致门静脉高压的疾病： 除了肝硬化，像布加综合征等疾病也会引起门静脉高压，从而导致食管胃底静脉曲张破裂出血，引发胃出血。
三、胃部肿瘤因素
1. 胃癌造成： 胃癌是发生在胃部的恶性肿瘤，肿瘤组织生长迅速，容易侵犯周围血管，进而引起出血。早期胃癌可能症状不明显，但随着病情进展，胃出血可能成为较为突出的表现之一。2. 胃息肉恶变相关： 一些胃息肉如果发生恶变，形成肿瘤，也可能出现胃出血的情况。比如腺瘤性胃息肉就有一定的恶变倾向，若不及时处理，可能引发胃出血等并发症。