老白茶的功效与作用主要有以下几点：
1.保护心血管：
老白茶中的茶多酚、黄酮类化合物等成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到保护心血管的作用。
研究表明，长期饮用老白茶可以降低心血管疾病的风险，对高血压、高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。
2.抗氧化：
老白茶中的茶多酚、黄酮类化合物等成分具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，减少氧化应激对身体的损害。
氧化应激是导致衰老和许多慢性疾病的主要原因之一，因此，饮用老白茶可以帮助我们抵抗自由基的伤害，延缓衰老，预防慢性疾病的发生。
3.抗菌消炎：
老白茶中的茶多酚、黄酮类化合物等成分具有抗菌消炎作用，可以抑制细菌和病毒的生长，预防感染和炎症。
老白茶对多种细菌和病毒都有抑制作用，如肺炎链球菌、流感嗜血杆菌等，因此，饮用老白茶可以预防感冒、咳嗽等呼吸道感染疾病的发生。
4.降血糖：
老白茶中的多糖类物质可以促进胰岛细胞分泌胰岛素，降低血糖水平，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。
研究表明，饮用老白茶可以改善糖尿病患者的血糖控制情况，降低血糖峰值，提高胰岛素的敏感性。
5.美容养颜：
老白茶中的茶多酚、黄酮类化合物等成分具有抗氧化作用，可以清除自由基，减少皮肤老化，使皮肤更加光滑细腻。
此外，老白茶中的维生素C、E等成分也具有抗氧化作用，可以抑制黑色素的生成，减少色斑的产生，使皮肤更加白皙。
6.提神醒脑：
老白茶中的咖啡因等成分可以刺激中枢神经系统，提高大脑的兴奋性，起到提神醒脑的作用。
因此，饮用老白茶可以帮助我们提高工作效率，缓解疲劳。
需要注意的是，虽然老白茶具有多种功效与作用，但并不能代替药物治疗疾病。如果您有身体不适或疾病，建议及时就医，并在医生的指导下进行治疗。此外，饮用老白茶时也应注意适量，不宜过量饮用，以免引起不适。