胃癌晚期临死前可能出现多种症状，比如身体极度消瘦，体重可能在短时间内大幅下降，有的患者体重会减轻20斤以上。
身体状况方面的症状
疼痛表现： 剧烈且持续的疼痛较为常见，可能是腹部的剧烈绞痛，这种疼痛难以通过一般的止痛药物完全缓解。患者的疼痛部位多集中在腹部，疼痛程度会逐渐加重，严重影响患者的生活质量。全身衰竭表现： 患者会极度虚弱，基本没有力气进行活动，甚至连简单的翻身、说话都很困难。身体会变得非常消瘦，皮肤也会显得松弛、没有光泽，呈现出一种濒死的状态。
消化系统相关症状
食欲极差： 几乎完全没有进食的欲望，即使看到食物也没有兴趣，严重的患者可能连续几天都不吃东西。呕吐频繁且严重： 会频繁出现呕吐现象，呕吐物可能含有大量的胃液、食物残渣，甚至可能带有血液。呕吐的次数会越来越多，程度也会越来越重，给患者带来极大的痛苦。
其他伴随症状
呼吸困难： 患者可能会出现呼吸急促、困难的情况，呼吸频率加快，感觉空气不够用。这是因为肿瘤晚期身体状况极度恶化，心肺功能受到严重影响。意识状态改变： 可能会出现意识模糊、嗜睡甚至昏迷的情况。大脑由于缺氧、营养供应不足等原因，功能逐渐紊乱，导致患者的意识状态发生明显变化。