菠萝蜜不属于凉性也不属于热性。菠萝蜜作为热带水果，有以下特点：一是含糖量极高；二是含有一定胶质类物质。通常认为这类热带水果多吃易上火，尤其会生胃热，原因在于其本身性质较重且黏，在胃内排空较慢，再加上高含糖量，若长时间堆积会产生类似发酵作用而产生过多热量，此时人就会出现上火症状，如口唇干、嘴干燥甚至口腔溃疡等。所以，对于菠萝蜜这种热带水果，阴虚内热体质患者或糖尿病患者建议尽量不要食用。
一、菠萝蜜是热带水果
菠萝蜜原产于热带地区，具有典型的热带水果特征。
二、菠萝蜜的特点
1.含糖量高
其高含糖量是导致一些状况的重要因素之一。
2.含胶质类物质
这种物质使得其具有独特的性质。
三、多吃菠萝蜜易上火的原因
(1)本身性质和特点
因其性质重且黏，导致排空慢。
(2)含糖量的影响
在胃中堆积后发酵产生热量。
四、上火后的症状表现
包括口唇干、嘴干燥、口腔溃疡等。
五、特定人群不建议食用
阴虚内热体质者和糖尿病患者最好避免食用菠萝蜜。
总之，菠萝蜜虽不属凉性或热性，但食用时需注意其可能带来的影响，尤其是特定人群更应谨慎对待。