关键点：上下牙齿一碰就疼的原因包括根尖周炎、咬合关系异常、急性龈乳头炎、牙本质过敏、牙隐裂等，需及时就医，医生会根据病情给出相应治疗方案，不可擅自处理。
一、根尖周炎：牙根根尖周围发生炎症。当牙齿咬合时，力量经牙冠、牙根传至根尖周，使根尖区域受外力压迫而产生疼痛，导致上下牙一碰就疼。对此类情况，患者可在医生指导下口服阿莫西林胶囊和甲硝唑片等消炎药物，通常1周左右能缓解。同时要让患牙充分休息，必要时需进行根管治疗。
二、咬合关系异常：若上下牙齿有咬合高点，咀嚼食物时患牙会先接触，长此以往可致根尖创伤，出现上下牙一碰就疼。治疗主要是降低患牙咬合高度，让牙齿得到充分休息。
三、急性龈乳头炎：牙齿邻接关系差或有尖锐牙尖时易导致食物嵌塞，进食时食物会压迫牙龈造成正常牙龈创伤，出现一碰就疼且红肿的情况。可遵医嘱口服头孢克肟片等消炎药物以减轻或去除牙龈炎症，且应暂时避免用此侧牙齿咀嚼食物。
四、牙本质过敏：牙釉质磨损后暴露牙本质，进食或咬合时就可能出现酸痛感即一碰就疼。可对暴露牙面进行涂氟封闭治疗。
五、牙隐裂：牙齿因创伤出现隐裂，咬合时会刺激牙髓，引起上下牙一碰就疼。需进行根管治疗并进行牙冠修复，如选择烤瓷冠或全瓷冠等。
总结概况提示：了解上下牙齿一碰就疼的多种原因及应对方法，有助于患者及时就医和配合治疗，避免自行处理不当导致病情延误或加重。