胆结石早期会出现胆绞痛、黄疸、发热等症状。具体如下：
一、胆绞痛：患者通常在饱餐、进食油腻食物后，或者在睡眠中体位改变时，会因胆囊收缩、结石移位且嵌顿，以及胆囊排空受阻，进而导致胆囊内压力升高，而胆囊强力收缩就会引发胆绞痛。
二、黄疸：胆结石患者由于胆道发生梗阻，使得胆汁逆流入血，这样就会引起黄疸现象。
三、发热：胆结石常常会合并胆道感染，从而容易出现发热情况，甚至可能会出现寒战、高热，以及休克、昏迷等神经系统受抑制等严重状况。
此外，胆结石患者或许还会有腹胀、嗳气、恶心、呕吐等常见症状。对于胆结石疾病，患者一定要及时到医院就医，严格遵医嘱服药并积极配合治疗，以便及时控制病情发展。同时，胆结石早期患者应该减少高胆固醇、高脂肪食物的摄入，要养成吃早餐的习惯，保持规律饮食，切忌暴饮暴食。
总结概括：胆结石早期有多种症状表现，患者需及时就医治疗并做好日常饮食管理。