喝苦荞茶的功效与禁忌如下：
1.功效：
降三高：苦荞茶中含有丰富的芦丁，能促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量，对抗肾上腺素的升血糖作用，同时还能起到降低血脂的作用。
改善便秘：苦荞茶中的膳食纤维能促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到改善便秘的作用。
美容养颜：苦荞茶中含有丰富的维生素C和维生素E，具有抗氧化、抗自由基的作用，能起到美容养颜的作用。
保护肝脏：苦荞茶中的黄酮类化合物具有保护肝脏的作用，能降低血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性，减轻肝细胞的损伤。
2.禁忌：
低血压人群：苦荞茶有一定的降压作用，低血压人群饮用后可能会导致血压更低，出现头晕、眼花等不适症状。
过敏人群：苦荞茶中含有一些过敏物质，过敏体质的人饮用后可能会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
寒性体质人群：苦荞茶性凉，寒性体质的人饮用后可能会加重体内的寒气，导致脾胃虚寒、腹痛、腹泻等不适症状。
孕妇：苦荞茶中含有一些生物活性物质，孕妇饮用后可能会对胎儿产生不良影响，因此孕妇最好不要饮用苦荞茶。
哺乳期妇女：苦荞茶中的某些成分可能会通过乳汁进入婴儿体内，影响婴儿的健康，因此哺乳期妇女最好不要饮用苦荞茶。