老年人骨折后可采取多种方式来改善症状和达到治疗效果，主要包括到医院就诊，在医生指导下进行保守治疗、手术治疗以及调整饮食等。具体如下：
一、保守治疗：如果老年人骨折程度相对较轻，首先要到医院接受专业处理，对骨折部位进行制动，通过限制其活动来防止持续运动进一步伤害该部位。接着用石膏对骨折部位加以固定，这样能有效避免出现二次损伤。在骨折后老年人应尽可能卧床静养，等到恢复到一定程度后再适度进行活动。
1.制动的重要性：避免骨折处因不当运动而加重损伤。
2.石膏固定的作用：稳固骨折部位，提供保护。
二、手术治疗：当老年人骨折情况较为严重时，可以遵循医生的指导进行骨折切开复位术。该手术先将骨折部位准确复位，然后再进行妥善固定，如此能较好地改善老年人骨折的症状，防止对老年人身体造成更为严重的伤害。
1.手术的步骤：包括复位和固定两个关键环节。
2.手术的意义：减轻严重骨折的不良影响。
三、调整饮食：老年人骨折后应尽量保持饮食清淡，可多食用含有钙质的食物，例如虾皮、豆制品、牛奶等，这有助于老年人的骨头尽快恢复。同时要多吃新鲜的水果和蔬菜，以补充充足的营养，进而提高身体的免疫力。
1.高钙食物的种类：举例说明常见的高钙食物。
2.蔬菜水果的益处：强调营养补充和对免疫力的提升作用。
总之，对于老年人骨折的情况，要根据具体状况选择合适的治疗和护理方式，以促进其尽快康复。