紫苏梗是一种药食两用的中药材，富含不饱和脂肪酸、维生素、钙、钾、镁、锌、铁等微量元素，具有多方面的功效和作用：
一、功效显著
1.具有理气止痛的功效，能有效缓解气郁食滞、胸膈痞闷、脘腹疼痛等不适。
2.具有舒郁安胎的作用，对胎气不和等病症有良好的治疗效果。
3.具有疏肝和血的功能。
二、其他益处
1.适量食用紫苏梗能起到解热、抗菌、抗病毒、抗血栓、抗癌等功效。
2.对于低血糖病人非常适用，能发挥生血糖的作用。
3.还能促进胃肠蠕动，对预防便秘有帮助。
总之，紫苏梗在医疗和养生方面都有一定的价值。