吃葡萄干的好处和坏处如下：
1.好处：
抗氧化：葡萄干中含有丰富的抗氧化物质，如类黄酮和多酚等，这些化合物可以清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。
预防贫血：葡萄干中含有丰富的铁和钙等矿物质，这些矿物质可以促进血红蛋白的合成，预防和缓解贫血症状。
保护心血管：葡萄干中的白藜芦醇等化合物可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
增强免疫力：葡萄干中的多种维生素和矿物质可以增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力。
促进消化：葡萄干中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘和结肠癌的发生。
2.坏处：
血糖升高：葡萄干中含有大量的糖分，食用后会使血糖升高，因此糖尿病患者应适量食用。
热量较高：葡萄干中含有较高的热量，过量食用会导致体重增加，因此需要控制体重的人应适量食用。
消化不良：葡萄干中含有较多的膳食纤维，过量食用会导致消化不良、腹胀等症状，因此消化不良的人应适量食用。