新鲜鹿茸怎么泡酒

关键点:鹿茸可单独泡酒,1斤鹿茸配10斤左右白酒,浸泡3个月左右可喝,喝完可添酒;也可与其他材料搭配,如鹿茸200克、灵芝100克、天麻20克、人参50克、枸杞子100克,浸泡3个月左右;最好用梅花鹿鲜鹿茸,其含多种成分;新鲜鹿茸不能直接泡酒,要煮开晾干后可泡黄酒或高度白酒。

一、鹿茸单独泡酒

1.用量:1斤鹿茸搭配约10斤白酒。

2.时间:需浸泡3个月左右才可以饮用。喝完后还可添酒继续浸泡。

二、鹿茸与其他材料搭配泡酒

1.配方:鹿茸200克、灵芝100克、天麻20克、人参50克、枸杞子100克。

2.操作:将前4味切薄片,与枸杞子一起放入容器中,倒入白酒浸泡,密封后放阴凉通风处储存3个月左右。

三、鹿茸选择

最好选用梅花鹿鲜鹿茸来作为泡药酒用料。

四、新鲜鹿茸处理

新鲜的鹿茸不可直接泡酒,要先煮开晾干,之后可以泡黄酒或高度白酒。

总结概况提示:本文主要介绍了鹿茸泡酒的方法,包括单独泡酒的比例和时间,与其他材料搭配泡酒的具体配方和操作,强调了最好用梅花鹿鲜鹿茸,以及新鲜鹿茸需煮开晾干后才能用于泡酒。