头孢类药物和啤酒同时服用可能会引起双硫仑样反应。一般在服用含有酒精成分的饮品后5-10分钟就可能出现反应，严重时可能在半小时内就会有明显症状。
双硫仑样反应的表现
面部潮红： 服用头孢后饮酒，身体会出现面部潮红的情况，就像喝了很多酒一样，这是因为酒精代谢产物乙醛在体内蓄积，导致血管扩张引起的。心慌胸闷： 患者会感觉心跳加快、心慌，同时伴有胸闷不适，这是由于血管扩张、血压下降等因素影响了心脏的正常供血和功能。恶心呕吐： 还可能出现恶心、呕吐的症状，这是身体对这种不良反应的一种应激性反应，胃肠道受到刺激后就会出现呕吐情况，同时伴有恶心感。
为何会出现这种反应
药物作用机制： 头孢类抗生素中的某些成分会抑制人体内乙醛脱氢酶的活性，而乙醛脱氢酶是分解酒精代谢产物乙醛的关键酶。当服用头孢后饮酒，酒精在体内代谢产生乙醛，由于乙醛脱氢酶被抑制，乙醛不能正常被分解，就会在体内蓄积。个体差异影响： 不同人对这种反应的敏感程度不同，有些人可能本身乙醛脱氢酶活性就较低，或者服用头孢的剂量、饮酒量不同，反应出现的时间和严重程度也会有差异。一般来说，饮酒量越多、服用头孢剂量越大，出现双硫仑样反应的可能性就越高、症状也可能越严重。
如何避免这种情况
用药前后忌酒： 在使用头孢类药物期间，包括用药前3天和用药后7天左右，都要避免饮用含有酒精的饮品，无论是啤酒、白酒还是含酒精的饮料等都不行。了解药物成分： 在使用头孢类药物前，要向医生告知自己的饮酒史等情况，同时仔细阅读药物说明书，明确药物中是否含有可能引起双硫仑样反应的成分，有些含有甲硫四氮唑侧链的头孢菌素更容易引发这种反应，如头孢哌酮等，使用这类药物时更要严格戒酒。