咳嗽、感冒且一直打喷嚏时，不建议食用火锅。火锅通常具有以下特点：
1.口味较重：火锅底料和调料中可能含有较多的辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣刺激性成分，这些成分可能会刺激呼吸道和胃肠道，加重咳嗽、打喷嚏等症状。
2.油腻：火锅中的肉类、海鲜等食材通常需要经过油炸或油煎等处理，这些食材中含有较高的脂肪，摄入过多的脂肪可能会导致消化不良，加重胃肠道负担，影响身体的恢复。
3.热辣：火锅的温度较高，食用火锅时可能会导致口腔和胃肠道黏膜受到刺激，加重咳嗽、打喷嚏等症状。
在咳嗽、感冒且一直打喷嚏时，建议饮食清淡，多吃一些富含维生素C、维生素E等营养物质的食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，有助于提高身体的免疫力，促进身体的恢复。同时，还需要注意休息，避免过度劳累，保持室内空气流通，避免接触过敏原等。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。