急性胃肠炎患者可挂的科室包括消化内科、急诊科、儿科等。
一、消化内科：很多因素会引发急性胃肠炎，如食用变质食物、过度饮酒等。这类患者往往有诸如呕吐、腹痛、腹泻等消化道方面的不适症状。患者选择消化内科就诊是比较合适的，因为这是专门诊疗消化系统疾病的科室。在这里，能通过便常规、胃镜检查等专科检查来准确了解患者病情。之后可根据病情让患者对症使用如盐酸环丙沙星胶囊、枸橼酸铋钾片、肠炎宁颗粒等药物。
二、急诊科：急性胃肠炎是胃肠道黏膜的急性炎症，患者发病通常较为急促，甚至可能短时间内出现多次呕吐、持续腹泻等严重症状。这种情况下，患者可以前往医院的急诊科，以便能尽快得到有针对性的治疗措施。比如会及时通过静脉滴注生理氯化钠溶液、葡萄糖注射液等药物来补充体液。
三、儿科：如果是儿童，曾进食了不洁净食物，或者腹部有受凉的情况，就可能引发急性胃肠炎。此时可以考虑到儿科就诊，会依据儿童的生理特点进行针对性治疗，比如使用头孢克肟颗粒、西咪替丁片等药物。
总之，急性胃肠炎患者可根据自身情况选择合适的科室就诊，以便得到准确的诊断和恰当的治疗。