首先提到脸干起皮伴瘙痒的情况，一是因环境寒冷、肤质敏感等导致，对此可涂抹温和保湿护肤品如透明质酸霜、维生素E霜应急，室内放置加湿器，秋冬外出戴口罩保暖防护来改善。
其次，若脸干起皮伴瘙痒由疾病引起，常见于面部过敏性皮炎，除症状外还有多种皮疹、红肿等。此类患者要先通过皮试找过敏原以隔绝防止反复发作，还可外用氧化锌膏、赛庚啶乳膏等药物治疗，过敏严重时需在医生指导下配合口服氯雷他定、依巴斯汀等抗组胺药物以及钙剂、维生素C，效果更好。
然后，这类患者饮食上应避免辛辣等刺激性食物，以防助热生风使症状恶化。
总结概括：本文主要阐述了脸干起皮伴瘙痒的处理方法，包括非疾病原因的应对方式和疾病原因如面部过敏性皮炎的应对，包括查找过敏原、药物治疗等，同时强调了患者饮食注意事项。
关键点信息：脸干起皮伴瘙痒的原因及应对方法，包括非疾病因素的处理、疾病因素中面部过敏性皮炎的治疗及饮食注意。