苦竹笋具有多种功效，包括治疗清热去火、改善小便不利以及缓解脚气症状等。
一、清热去火：在暑期，苦竹笋能有效降低人体内火气。比如人在夏季可能因燥热而出现各种不适，苦竹笋此时就能发挥作用，帮助身体清热，减少燥热感。
二、缓解失眠：能有效缓解心神不定导致的夜不能寐。当人们因情绪等原因心神不宁、难以入睡时，适量食用苦竹笋，可起到一定的改善作用。
三、消渴作用：具有消渴的功效。
四、缓解燥热烦闷：当表现出燥热、烦闷症状时，通过蒸煮后适量食用苦竹笋，可得到有效缓解。
五、解酒功效：有一定的解酒作用，在醉酒时适量服用，能帮助消除酒意。
六、治疗脚气：对脚气也有一定的治疗效果。
总之，苦竹笋在清热、安神、解酒、治疗脚气等方面都有着一定的作用。