手掌发红发痒可能是由过敏性皮炎、湿疹或是冻疮引起的。
手掌发红发痒的原因具体如下：
一、过敏性皮炎：手掌发红发痒可能是因为过敏，这可能是吸入物（如花粉、屋尘螨等）、食物（如鱼、虾、牛羊肉等）、生活环境（如炎热、干燥等）导致的过敏。其表现为手掌发红发痒，皮损呈现暗红色，且有丘疹以及少量丘疱疹出现。可在医生指导下使用抗过敏药物，如息斯敏、扑尔敏、苯海拉明等。
1.息斯敏：具有抗组胺作用。
2.扑尔敏：能有效缓解过敏症状。
3.苯海拉明：对过敏引起的不适有改善效果。
二、湿疹：由于手掌接触到致敏原，从而出现浸润、肥厚、瘙痒剧烈等现象。严重时手掌皮肤有浸润性暗红斑，还会出现水泡、渗出等情况。可在医生指导下服用酮替芬、赛庚定、苯海拉明、马来酸氯苯那敏等药物。
1.酮替芬：可减轻湿疹的相关症状。
2.赛庚定：有助于缓解瘙痒等表现。
3.苯海拉明：能缓解过敏反应引起的各种不适。
4.马来酸氯苯那敏：可缓解湿疹引发的症状。
三、冻疮：因为患者血管分布不同，有的手部血管过于细小，或者手掌经常不活动，再加上气温过低，就会出现手掌冻疮的情况。此时患者会感觉到手掌发红发痒。可在医生指导下局部涂抹红霉素软膏、冻疮膏或者百多邦。
1.红霉素软膏：有一定的抗菌消炎作用。
2.冻疮膏：针对冻疮进行治疗。
3.百多邦：可预防感染等情况。
手掌发红发痒的注意事项：
1.要保证有一个健康的手部环境，保证充足睡眠。
2.注意休息，坚持锻炼身体，比如经常参加跑步、跳绳等运动。
3.主要保持稳定的血糖血脂，还需避免发生感染或在感染发生时能被及时发现和处理等。
总之，当手掌出现发红发痒时，要及时明确原因，并根据具体情况进行相应的处理和治疗，同时注意相关事项，以促进恢复。