吃完蒙脱石散后，通常半小时左右可以喝奶，不过能否喝奶还需依据肠道的具体状况来决定。
一、关于蒙脱石散的作用及与喝奶时间间隔的关系。蒙脱石散服用后，大概需要经过半小时，这样能让药物与肠道内的大便充分发生作用，促使大便逐步成形，进而缓解腹泻症状。所以推荐在半小时后，也就是待药物生效后再喝奶，以防服药后立刻喝奶而影响药效。
二、针对急性肠炎导致的腹泻患者。这种情况下肠道功能损伤较为严重，而奶制品属于蛋白类饮品，容易加重肠道负担，不利于腹泻症状的缓解。故而建议这类患者不要喝奶，等到肠道症状缓解后，才可逐渐恢复喝奶。
三、对于慢性腹泻患者。这种情况下一般肠道功能相对较好，此类患者可以在吃蒙脱石散半小时后喝奶。
总之，吃完蒙脱石散后是否能喝奶要综合考虑多种因素，主要是肠道的具体状况和腹泻的类型等。