胰岛素是由多种氨基酸组成的肽类物质，在保存时要注意环境温度和避光。
一、环境温度
1.未开封的胰岛素：通常建议在2-8℃的环境中保存，可放在冰箱冷藏室，不能放冷冻室以免变性影响生物学作用，也不要贴壁以防结冰，不建议放冰箱门处避免晃动影响长期保存。
2.已开封正在使用的胰岛素：可在室温下保存，室内温度20℃左右时保存时间约1个月，注意不要反复在冷热环境中交替以免影响生物学效应。
3.特殊情况：患者携带胰岛素长途旅行，如乘飞机时不要托运要随身携带，可使用冰袋防止温度过高导致失效，因为托运过程中飞机室内温度变化可能导致胰岛素变性。
二、避光
不能在阳光照射下保存，否则会引起胰岛素失效。
在使用胰岛素过程中，还需关注注射方式并监测血糖，若注射不当或平时很少监测血糖，也无法良好控制血糖。
总结概况提示：本文重点讲述了胰岛素保存的要点，包括环境温度方面未开封和已开封胰岛素的保存方法以及特殊情况下的注意事项，同时强调了避光的重要性，还提到使用胰岛素时要注意注射方式和监测血糖。