17岁少年头发变白，可能与以下原因有关：遗传因素：部分少年头发变白可能与遗传有关。如果家族中有头发早白的成员，那么少年出现这种情况的几率可能会增加
营养不良：缺乏某些营养物质，如铜、铁、维生素B12等，可能会导致头发变白。不合理的饮食、挑食、节食等都可能导致营养不均衡
精神因素：长期的精神紧张、焦虑、压力过大等，可能会导致头发变白
疾病因素：某些疾病，如白化病、白癜风等，可能会导致头发变白
其他因素：如紫外线照射、频繁染发等，也可能会导致头发变白。针对少年头发变白的问题，可以采取以下措施：调整饮食：保证营养均衡，多摄入富含铜、铁、维生素B12等营养物质的食物，如动物肝脏、蛋类、豆类、坚果类、绿叶蔬菜等
缓解压力：保持良好的心态，学会缓解压力，如进行运动、听音乐、旅游等
避免诱因：减少紫外线照射，避免频繁染发
就医诊治：如果头发变白的情况比较严重，或者伴有其他症状，如皮肤变白、视力下降等，应及时就医，进行相关检查，以排除疾病因素。需要注意的是，对于17岁少年头发变白的问题，应先明确原因，然后采取针对性的措施。如果是疾病因素导致，应积极治疗原发疾病；如果是其他因素导致，可通过调整生活方式等方法进行改善。同时，应避免使用一些不科学的方法，如使用染发剂等，以免对头发和身体造成损害。