总是口腔溃疡，可能是由缺乏维生素B2、维生素B12以及维生素C所引起。
一、缺乏维生素B2。当体内维生素B2缺乏时，会对生物氧化产生影响，致使代谢出现障碍，进而会有口腔溃疡、唇炎等表现。比如维生素B2在人体的新陈代谢过程中起着重要作用，它参与细胞的氧化还原反应等，如果缺乏，就容易引发相关症状。
二、缺乏维生素B12。体内缺乏维生素B12时，患者会出现贫血症状，接着可能导致口腔溃疡情况发生。因为维生素B12对于红细胞的形成和神经系统的正常功能至关重要，缺乏它可能引发一系列问题。
三、缺乏维生素C。体内缺乏维生素C会使抵抗力下降，病菌容易侵袭身体，引起口腔反复出血从而导致口腔溃疡。维生素C具有抗氧化等多种作用，对维持身体健康意义重大。
若口腔溃疡较轻，可以通过多食用富含维生素的食物来缓解，像各种新鲜水果和蔬菜中富含较为丰富的维生素C，豆类、鱼肉、蛋奶类食物含有较多维生素B2，而鸡肉、牛肉、羊肉中也富含丰富的维生素B12。
总之，当出现总是口腔溃疡的情况时，要考虑是否缺乏这些维生素，并可根据实际情况通过饮食等方式进行改善和调节。