消化道出血的护理诊断及措施主要包括以下几个方面：
1.出血与消化道疾病、血管病变、机械损伤、手术等有关：
观察出血情况，包括呕血、黑便的颜色、性质、量及次数。
监测生命体征，如心率、血压、呼吸等。
记录24小时出入量，判断有无循环血量不足。
2.活动无耐力与失血性周围循环衰竭有关：
绝对卧床休息，取平卧位并将下肢略抬高，以保证脑部供血。
给予氧气吸入，改善组织缺氧。
3.有窒息的危险与呕血有关：
床边备好吸引器，及时清除口腔内积血，防止误吸。
头偏向一侧，防止血液吸入气管引起窒息。
4.恐惧与突然大量出血有关：
关心安慰患者，解释病情，消除紧张情绪。
提供安静舒适的环境，保证患者休息。
5.潜在并发症：
休克：密切观察患者意识、皮肤色泽、温度、尿量等变化，及时发现休克早期表现。
贫血：定期复查血常规，了解贫血纠正情况。
水、电解质及酸碱平衡紊乱：根据病情及时补充液体，维持水、电解质及酸碱平衡。
此外，在护理过程中，还应注意以下措施：
1.饮食护理：出血期间应禁食，停止出血后给予温凉、清淡无刺激性流食，逐渐过渡到半流食、软食，避免粗糙、坚硬、刺激性食物，防止诱发出血。
2.心理护理：及时了解患者的心理状态，给予心理支持，帮助患者树立战胜疾病的信心。
3.健康教育：向患者及家属讲解消化道出血的相关知识，包括病因、诱因、预防措施、治疗方法等，指导患者养成良好的生活习惯，避免诱因，定期复查。
需要注意的是，消化道出血的护理诊断及措施应根据患者的具体情况进行个体化制定，同时，患者应积极配合治疗，遵循医嘱，如有异常情况及时告知医护人员。