冠心病患者在饮食方面需特别注意以下要点：
一、要注重营养均衡，多食用蔬菜、水果、豆类、豆制品、奶制品，适当进食鸡肉、鱼肉，以确保营养充足。蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等，对身体有益；豆类及豆制品可为人体提供优质蛋白质等营养；奶制品能补充钙等营养成分；鸡肉和鱼肉是较好的蛋白质来源，且相对脂肪含量较低。
二、保持清淡饮食，严格控制盐的摄入量，避免食用过多盐类食物。过多的盐会增加血压，对冠心病患者不利。
三、对生冷、辛辣刺激性食物尽量避免食用。这类食物可能会对胃肠道等造成刺激，进而影响心脏。
四、吃饭时不可过快或暴饮暴食，也不能吃得过饱。进食速度过快、过饱或暴饮暴食都可能加重胃部或心脏负担，引发心脑血管疾病。
五、采取少食多餐的方式，以低脂、低胆固醇饮食为主，不要食用过于油腻的食物以及动物油含量较多的食物。过多的脂肪和胆固醇会加重血管负担。
六、控制蔗糖以及含糖食物的摄入，以防加重病情。过多的糖分摄入可能对身体产生不良影响。
总之，冠心病患者要在饮食上多加注意，合理安排饮食，这样才有助于控制病情，促进身体健康。