患有皮肤病时，饮食上有诸多禁忌。一般来说，患有皮肤病要尽量避免食用辛辣刺激性食物，比如辣椒，过量食用辣椒可能会加重皮肤炎症反应，导致瘙痒等症状加重。同时，还要减少高糖食物的摄入，像蛋糕、糖果等，过多的糖分可能会影响身体的代谢，对皮肤病的恢复不利。
辛辣刺激性食物：
辣椒类：辣椒中含有的辣椒素会刺激人体的神经末梢，使皮肤血管扩张，加重皮肤病患者皮肤发红、瘙痒等症状。例如，患有湿疹的人如果大量吃辣椒，可能会让湿疹部位的炎症加剧。葱姜蒜类：生姜、大葱、大蒜等属于辛辣刺激性食材，它们会对皮肤产生刺激，对于一些过敏性皮肤病患者来说，食用后可能引发过敏反应加重病情。
高糖食物：
甜食类：像奶油蛋糕、巧克力等甜食，其中的高糖成分进入人体后，会引起血糖快速升高，进而导致胰岛素分泌增加，促使皮脂腺分泌旺盛，容易诱发或加重痤疮等皮肤病。一般建议皮肤病患者每天摄入的糖分不超过25克，而一块普通的奶油蛋糕可能就含有较多糖分。甜饮料类：可乐、雪碧等甜饮料同样含有大量糖分，经常饮用会使身体内环境失调，不利于皮肤病的康复。比如患有脂溢性皮炎的人，过量饮用甜饮料可能会让头皮油脂分泌更多，加重脂溢性皮炎的症状。
光敏性食物：
芹菜：芹菜属于光敏性较强的食物，含有呋喃香豆素等光敏物质，食用后经紫外线照射，容易引起皮肤光敏反应，导致皮肤出现红斑、丘疹等症状加重的情况。如果患有日光性皮炎的人食用芹菜后又被阳光照射，很可能使病情恶化。香菜：部分人食用香菜后经紫外线照射，也可能出现光敏反应，所以患有一些对光敏感的皮肤病，如多形性日光疹的患者，要尽量避免食用香菜。