铁皮石斛简称风斗或烟斗，因其形状类似烟斗而得名。其主要功效是养阴生津，具体如下：
一、可治疗热病后期引起的低热不退、神疲乏力、胃纳减少等症状，常与其他养阴益气药同用，如与生地、玄参、麦冬、百合等；
1.（1）生地：具有清热凉血、养阴生津等作用；
1.（2）玄参：能清热凉血、滋阴降火等；
1.（3）麦冬：可养阴润肺、益胃生津等；
1.（4）百合：有养阴润肺、清心安神之效。
二、可用于治疗胃痛干呕，常与陈皮、茯苓等健脾药搭配；
2.（1）陈皮：有理气健脾、燥湿化痰等功效；
2.（2）茯苓：能利水渗湿、健脾宁心等。
三、可治疗胃阴液不足，常与人参、麦冬、沙参等养阴药共用；
3.（1）人参：有大补元气、复脉固脱等作用；
3.（2）麦冬：前文已述；
3.（3）沙参：可养阴清肺、益胃生津等。
铁皮石斛在生津养阴方面比石斛疗效更好，但价格也贵得多。
总之，铁皮石斛在养阴生津等方面有独特的疗效和应用。