感冒能否吃葱姜蒜需根据具体病情来判断。风寒感冒可适量吃，风热感冒则不能吃。
一、感冒分为风寒感冒和风热感冒，饮食禁忌有所不同。
1.风寒感冒是因身体受风寒之邪侵袭，体内寒气重，饮食宜温性食物。葱姜蒜性温，适合风寒感冒患者食用，可祛寒改善症状。如可喝生姜红糖水，或用葱白煮水喝。若伴有风寒咳嗽，可用生姜、大蒜、红糖煮水，既能祛风寒又能有效止咳。
2.风热感冒是因身体感受风热之邪，患者体内热邪重，要避免热性食物，包括葱姜蒜。这类食物会使体内热邪加重，不利于病情恢复，还可能导致上火。
总之，要根据感冒类型来决定是否能吃葱姜蒜，以利于病情好转。