初乳指的是婴儿出生到产后第5天的人乳。
初乳具有以下特点：
一、颜色和质地：乳汁颜色黄，且比较稠。
二、免疫相关：含有白细胞和丰富的免疫物质，是新生儿获得的第一次免疫，其中还有白细胞、抗体及抗感染因子，就如同婴儿的第一针疫苗，能有效防止感染和过敏。
三、其他成分：含有婴儿必需的脂肪酸及脂肪酶，还富含丰富的维生素A，能减轻婴儿感染的严重性，起到预防眼病的作用。
对于这个时期的妈妈来说，一定要让孩子多吸吮乳头，这有利于促进乳汁分泌，同时平时要多吃些发奶的食物，比如鲫鱼汤、猪蹄汤等，此外，还要保持愉悦的心情。
总之，初乳对新生儿非常重要，妈妈们要重视初乳的作用，做好相关措施来保障初乳的分泌和宝宝对初乳的摄取。