一些中药可能会对胃产生刺激，比如含有生物碱类的中药。像川乌、草乌等中药，其中的乌头碱等成分可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适。还有些含有挥发油类的中药，如薄荷、藿香等，大量服用时也可能对胃有一定刺激。另外，一些苦寒类中药，像黄芩、黄连等，长期或过量服用也可能伤胃。
含生物碱类的中药
川乌： 川乌中含有的乌头碱等生物碱成分，对胃黏膜有刺激作用，可能导致胃部疼痛、恶心等不适。一般来说，生川乌的毒性更强，对胃的刺激也更明显。草乌： 与川乌类似，草乌中的生物碱同样会刺激胃黏膜，引起胃部的不良反应，如胃痛、呕吐等症状。
含挥发油类的中药
薄荷： 薄荷含有挥发油，正常剂量下可能影响不大，但如果大量服用薄荷制剂，其挥发油成分可能会对胃产生刺激，导致胃部不适。比如长期大量喝薄荷茶，可能会出现胃痛等情况。藿香： 虽然藿香有一定的和胃作用，但过量服用时，其中的挥发油也可能刺激胃黏膜，引发胃部的不适反应。
苦寒类中药
黄芩： 黄芩属于苦寒之品，长期服用或者过量服用黄芩类制剂，可能会损伤脾胃阳气，导致胃部不适，出现食欲不振、腹胀等症状。黄连： 黄连药性苦寒，对胃黏膜有一定刺激性，过量或长期服用可能引起胃部疼痛、恶心等，尤其是本身脾胃虚寒的人更要谨慎使用黄连类中药。