孕妇可适量吃平菇。建议每天食用约100克（4片左右）。孕妇需保持营养摄入均衡。
一、平菇含有多种营养成分。其中的膳食纤维、矿物质、微量元素等，能让孕妇产生饱腹感，且其不具辛辣刺激性，不会刺激孕妇胃部黏膜，利于孕妇身体健康和胎儿生长发育。
二、平菇食用需注意适量。平菇中含粘多糖，过量食用易引起腹胀，所以要避免过量。平菇还含致敏因子，对平菇过敏人群应避免食用，以免引发过敏反应。其嘌呤含量较多，痛风患者食用会使体内嘌呤水平上升，不利于病情控制。此外，平菇含有较多膳食纤维，急性肠炎患者摄入后容易加重病情。
三、孕妇平时应适量运动。比如进行散步、慢走、练瑜伽等运动，可辅助增强机体代谢，有益身体健康。
总之，孕妇可以吃平菇，但要注意食用量和自身情况，同时要结合适量运动来保持良好状态。