左侧颌下淋巴结肿大的原因包括不规律饮食、急性咽喉炎、扁桃体炎等，需依据引发原因采取相应治疗措施。
一、不规律饮食：在平常生活里，若未能保持良好饮食习惯，时常进食刺激性食物，就可能刺激淋巴结，导致其肿大。这时需及时做好饮食调整，以清淡且易消化的食物为主。
二、急性咽喉炎：主要由慢性炎症刺激引发的病症，可能造成颌下淋巴结肿大。一般需在医生指导下使用头孢克肟分散片、罗红霉素胶囊等药物进行治疗。
三、扁桃体炎：扁桃体炎可能使相邻组织受到炎症感染，会引发左侧颌下淋巴结肿大，同时还常伴有吞咽困难、发热等症状。需要在医生指导下使用西瓜霜喷剂、头孢克洛缓释片、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物予以治疗。
此外，也不能排除是淋巴囊肿导致的，具体原因可前往医院检查，根据病因开展针对性治疗。
总之，左侧颌下淋巴结肿大的原因多样，要明确具体原因后采取合适的治疗方法。