晚上出现剧烈咳嗽、喘不上气的情况，可通过饮食调理、日常环境护理以及必要的药物治疗来改善。
一、饮食调理。剧烈咳嗽、喘不上气时可适当进行饮食调节，比如多饮用一些水，还可适当喝些冰糖雪梨水，其能起到止咳化痰的作用，也有利于稀释痰液，促使痰液尽快排出。
二、日常环境护理。要认真做好日常环境护理工作，如远离可能导致过敏的被子、床单等，贴身衣物应经常清洗。同时，室内环境不能过于干燥，要适当开窗通风，以免迷走神经受刺激而引发剧烈咳嗽、喘不上气的现象。
三、药物治疗。若晚上剧烈咳嗽、喘不上气的状况比较严重，则需要及时进行药物治疗。如果是因过敏因素导致，可在医生指导下使用抗过敏药物，如氯雷他定、苯海拉明等。要是由细菌感染引起，可选择使用阿奇霉素、头孢克肟等药物进行治疗。
总之，当晚上出现剧烈咳嗽和喘不上气时，可根据具体情况选择合适的方法来缓解，若症状持续不缓解或加重，应及时就医。