孕妇并非绝对不能吃味精。
一、一般来说，孕妇可以吃味精，但必须要少量食用。这是因为味精中含有化学成分谷氨酸钠，谷氨酸钠会与人体内的锌结合并排出体外。如果食用较多味精，不仅会导致体内缺锌，还会妨碍钙、镁等物质的吸收，这样就会对胎儿的生长发育产生影响，可能使胎儿出现智力或身体方面的异常，比如弱智、侏儒症等。
二、味精食用过多不仅对胎儿有影响，对孕妇自身也有危害。由于味精中存在较多钠离子，当怀孕女性食用较多味精时，人体吸收的钠离子会随之增加，此时很容易引发孕妇出现高血压的情况，这对孕妇和胎儿都是非常危险的。另外，味精经过高温可能会生成一种具有致癌作用的成分，所以孕期最好不要吃味精，毕竟与味道鲜美相比，身体健康才是最为重要的。
三、怀孕女性除了要少吃味精，其他调味品如十三香、鸡精等也要少吃。如果觉得不放味精味道太淡，可以适量放一点酱油，通常酱油不会对孕妇和胎儿产生不良影响。
总之，孕妇吃味精要谨慎，要注意控制量，同时还要注意其他调味品的使用，以保障自身和胎儿的健康。