最近特别困而且怎么吃都吃不饱可能由多种原因引起，比如甲状腺功能减退症，患者体内甲状腺激素分泌不足，基础代谢率降低，就会出现嗜睡、食欲增加但体重可能不增反减的情况，这种情况需要就医通过检查甲状腺功能等明确。
可能的疾病原因
甲状腺功能减退：
甲状腺激素分泌不足影响：甲状腺是分泌甲状腺激素的重要器官，当它功能减退时，甲状腺激素分泌量减少。甲状腺激素对机体的代谢、神经系统等都有重要调节作用，分泌不足会使身体代谢速度减慢，耗氧量降低，从而导致人特别困乏。同时，代谢减慢还会影响能量的消耗，可能会让人感觉怎么吃都吃不饱。一般通过检测血液中的甲状腺激素水平等可以辅助诊断。其他表现：除了嗜睡和食欲改变，患者还可能出现怕冷、皮肤干燥、便秘等症状。
糖尿病：
血糖代谢异常影响：糖尿病患者体内胰岛素分泌不足或作用缺陷，导致血糖不能正常被利用。机体细胞处于“饥饿”状态，就会不断发出进食信号，所以会出现怎么吃都吃不饱的情况。而能量利用障碍，身体得不到充足的能量供应，就容易感到困倦乏力。通过检测空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白等可以诊断糖尿病。其他伴随症状：糖尿病患者还可能有多饮、多尿、体重减轻等表现。
睡眠呼吸暂停低通气综合征：
睡眠中呼吸问题影响：患者在睡眠过程中会出现呼吸暂停或低通气现象，导致机体缺氧。长期慢性缺氧会影响大脑的正常功能，使人白天特别困倦。同时，身体为了应对缺氧状态，可能会通过增加进食来试图弥补身体的能量缺失，所以会出现怎么吃都吃不饱的情况。通过多导睡眠图等检查可以确诊。其他相关表现：患者夜间睡眠时会有打鼾、呼吸暂停等表现，严重影响睡眠质量。
贫血：
红细胞携氧能力下降影响：贫血是指血液中红细胞数量或血红蛋白含量低于正常范围。红细胞的主要功能是携带氧气运输到全身各组织器官，贫血时携氧能力下降，组织器官得不到充足的氧气供应，就会导致身体缺氧，出现困倦的感觉。而且身体为了改善缺氧状况，可能会通过增加进食来调整身体状态，从而出现怎么吃都吃不饱的情况。通过血常规等检查可以诊断贫血。其他伴随症状：贫血患者还可能出现面色苍白、头晕、心慌等症状。