最近特别饿、怎么吃都吃不饱可能由多种原因引起，比如糖尿病，糖尿病患者血糖不能被有效利用，会出现饥饿感，一般空腹血糖可能会高于7.0mmol/L。
可能的疾病原因
糖尿病方面
1型糖尿病： 多见于儿童及青少年，是由于自身免疫等因素破坏胰岛β细胞，导致胰岛素绝对缺乏，患者除了易饥饿、多食外，还常伴有多饮、多尿、体重下降等表现，发病较急。2型糖尿病： 多见于中老年人，与胰岛素抵抗和胰岛素分泌相对不足有关，起病相对隐匿，早期可能仅表现为易饥饿、多食，随着病情进展会出现血糖升高、并发症等情况。
甲状腺功能亢进方面
甲状腺激素分泌过多： 甲状腺功能亢进时，甲状腺激素分泌增多，机体代谢加快，消耗增加，患者会出现食欲亢进、容易饥饿的症状，同时还可能伴有心慌、手抖、多汗、体重减轻、烦躁易怒等表现，甲状腺功能检查会发现甲状腺激素水平升高，促甲状腺激素降低。甲状腺肿大情况： 部分甲亢患者会出现甲状腺肿大，可通过触诊或甲状腺超声等检查发现甲状腺形态异常。
其他可能因素
胃肠道疾病方面
消化性溃疡： 十二指肠溃疡患者可能会出现空腹痛，表现为饥饿时上腹部疼痛，进食后缓解，同时可能伴有易饥饿的感觉，疼痛具有一定的规律性，胃镜检查可明确诊断。胃肠功能紊乱： 长期的精神紧张、饮食不规律等可能导致胃肠功能紊乱，影响消化吸收，也可能出现易饥饿但进食后不适等情况，一般通过排除其他器质性疾病后考虑此诊断。
生理性因素方面
生长发育期： 青少年处于生长发育阶段，身体对营养物质的需求增加，可能会出现容易饥饿的情况，比如青春期的孩子，每天需要摄入更多的热量来支持身体发育。高强度运动后： 长时间、高强度运动后，身体消耗大量能量，会导致血糖降低，从而产生强烈的饥饿感，一般休息补充能量后可缓解。