孕早期女性适量吃鹅肉的相关要点：
一、建议用量：每天约120克（约3块）。
二、营养均衡：孕早期女性要保持营养摄入均衡，适量摄入蛋白质。因为蛋白质是构成人体组织和器官的重要物质，而鹅肉蛋白质含量较高，适量食用可为身体补充蛋白质，有助于胎儿生长发育，同时还能补充氨基酸、微量元素等营养成分，利于身体健康。
1.鹅肉可炖熟后食用。
2.鹅肉中蛋白质不易消化，应避免过量食用以免引起消化不良。
三、特殊人群：
1.对鹅肉过敏人群应避免食用，否则可能引发皮肤瘙痒、红肿、腹痛、呼吸困难等过敏反应，对健康不利。
2.鹅肉含有一定脂肪，消化不良患者应避免食用，以免加重病情。
四、其他注意事项：孕早期女性应保持良好生活习惯，早睡早起，不能熬夜，避免受生气、焦虑、抑郁等不良情绪刺激，保持乐观轻松心态，这样有利于自身健康和胎儿生长。
总之，孕早期女性可以适量吃鹅肉，但要注意相关事项，以保障自身和胎儿的健康。