糖尿病病人手术后的饮食注意要点包括：选择合适食物可促进伤口愈合及维持血糖稳定。其可食用的食物有：
一、全谷类食物：如燕麦、全麦面包和糙米等，这类食物富含膳食纤维和复合碳水化合物。1.膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收，从而有助于稳定血糖。2.复合碳水化合物能提供较为持久的能量，避免血糖的大幅波动。糖尿病病人手术后适当添加这些食物到饮食中，对身体有益。
二、蔬菜汤：是营养丰富且易消化的食物。1.选择富含纤维素的蔬菜，像胡萝卜、南瓜和芹菜等，可增加饱腹感。2.帮助控制血糖，利于术后恢复。
三、鱼类：富含高质量的蛋白质和健康的不饱和脂肪酸。1.选择富含ω-3脂肪酸的鱼种，如三文鱼、鳕鱼和鲈鱼等，有助于降低血脂和减少炎症反应。2.对糖尿病病人的康复有积极作用。
此外，还可以食用富含蛋白质的肉、深色的水果、坚果等。若身体出现不适症状，建议及时到医院就诊。以上药物应在医生指导下规范服用或使用。
总之，糖尿病病人手术后要注重饮食选择，以促进康复。