喝酒若喝到胃出血，是相当严重的情况。这是由于酒精会对胃黏膜产生刺激，进而导致胃粘膜受损，倘若这种损伤极为严重，就可能引发一系列出血现象，像是呕吐咖啡样物、呕血、便血等。在此种状况下，我们应采取以下措施：
一、必须停止进食，并进行胃肠减压，尽可能地将胃内残余的酒精抽吸出来。胃肠减压可以通过插入胃管等方式来实现，这样能有效吸出胃内的液体和气体，减轻胃部的压力和负担，避免进一步刺激胃黏膜，同时也有助于防止呕吐等不良反应的发生。
二、需要使用一些质子泵抑制剂，比如奥美拉唑，同时还要运用一些治酸的药物，如法莫替丁、雷尼替丁等。奥美拉唑能够抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激和损伤，有助于胃黏膜的修复；法莫替丁、雷尼替丁等治酸药物也能起到降低胃酸浓度的作用，对保护胃黏膜有积极意义。
三、只有当胃出血停止后，才可以逐渐开始进食一些流质食物，再过渡到半流质食物。在胃出血刚停止的初期，选择流质食物，如米汤等，这样容易消化且不会对胃部造成过大负担；随着胃部功能的逐步恢复，再慢慢过渡到半流质食物，如粥等。
总之，对于喝酒导致胃出血的情况，要及时采取正确的应对措施，以促进胃黏膜的修复和胃部功能的恢复，避免病情进一步恶化。