身体消化功能角度
运动时，身体血液多集中在运动肌群，胃肠供血相对不足，消化功能处于抑制状态。运动后10分钟，胃肠供血还未恢复正常，立即吃饭会加重胃肠负担，影响消化效率，可能导致消化不良等问题。
血液循环角度
运动后血液循环仍处于加速状态，心脏需要一定时间调整恢复到正常节律。此时马上吃饭，胃肠需要更多血液供应来消化食物，会与运动后尚未完全恢复的血液循环产生竞争，不利于身体各器官的正常生理功能维持。
特殊人群情况
- 老年人：老年人身体机能相对较弱，运动后胃肠蠕动恢复更慢，10分钟内吃饭易引发肠胃不适，建议运动后稍休息20 - 30分钟再进食。
- 儿童：儿童消化系统发育尚不完善，运动后立即吃饭更易出现消化紊乱，可在运动后先休息15 - 20分钟再进餐，给身体一个缓冲适应的过程。
- 有基础疾病人群：如患有胃肠疾病、心血管疾病的人，运动后胃肠和心血管功能恢复本就较慢，10分钟内吃饭可能进一步影响病情稳定，这类人群更需延长运动后休息再进食的时间。