如果出现病毒感染高烧不退的情况，应及时就诊，主要可从以下几方面进行处理。
一、降温处理：
1.药物降温：可遵医嘱服用布洛芬、乙酰氨基酚等药物帮助退烧。
2.物理降温：如使用退热贴、进行温水擦浴等方法。在此过程中，要密切监测体温变化，避免再次高烧。
二、对因治疗：
例如对于流行性感冒，可在医生指导下使用扎那米韦、帕拉米韦和奥司他韦等抗病毒药物来对抗病毒感染，后续还需按规定时间就医复查身体状况。
三、一般治疗：
在治疗期间，要多喝水以促进身体新陈代谢，利于身体降温。饮食上要保持清淡、易消化，同时注意保持心情舒畅，切勿长时间熬夜工作，保证充足的睡眠。平时要保持室内通风良好、空气干燥，防止病毒和细菌滋生侵害机体而影响健康。病毒感染高烧不退时需多休息，也可适当进行体育锻炼以增强机体抵抗力。
总之，当遇到病毒感染高烧不退时，要综合采取降温处理、对因治疗和一般治疗等措施，以促进身体恢复健康。