肠镜前一天可选择的食物通常包括以下这些：
一、稀饭：稀饭能为身体提供能量和营养物质，它比较容易消化吸收，且经消化后食物残渣较少，通常不会对肠道排空造成影响。
二、面条：面条属于半流质食物，主要由淀粉构成，进入口腔后会有一部分淀粉被分解，这有利于其进入胃肠道，相比其他食物更易被消化吸收。
三、果汁：果汁里通常富含维生素C、膳食纤维、糖分等营养成分，能帮助身体补充营养，同时其含水量较多，进入胃肠道后能快速被吸收。而且其中所含的膳食纤维还能促进胃肠道排空，这通常有利于肠镜检查。
此外，也可以选择吃一些牛奶等食物，但要避免食用富含植物纤维的食物，以防食物残渣存留在肠道中不易排空，从而影响检查视野。
总之，肠镜前一天要合理选择食物，以确保肠道准备良好，利于检查的顺利进行。