肚子咕咕叫还放屁，可能与以下因素有关。
1.饮食因素：
晚上进食过多产气食物，如豆类、洋葱、大蒜、薯类、甜食等，或暴饮暴食，导致胃肠道负担加重，产气过多，引起肚子咕咕叫、放屁增多。
进食过快、过急，吞咽动作过多，也可能导致胃肠道内气体积聚，引起肚子咕咕叫、放屁增多。
2.胃肠道疾病：
胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，可导致胃酸分泌过多，刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道蠕动加快，导致肚子咕咕叫、放屁增多。
肠炎、肠易激综合征等疾病，可导致肠道菌群失调，产气细菌增多，引起肚子咕咕叫、放屁增多。
肠梗阻、肠道肿瘤等疾病，可导致肠道堵塞，气体无法正常排出，引起肚子咕咕叫、放屁增多。
3.其他因素：
腹部受凉，可导致胃肠道痉挛，引起肚子咕咕叫、放屁增多。
精神紧张、焦虑、抑郁等情绪，可导致胃肠道功能紊乱，引起肚子咕咕叫、放屁增多。
药物因素，如使用抗生素、抗抑郁药等，可导致肠道菌群失调，引起肚子咕咕叫、放屁增多。
如果肚子咕咕叫、放屁增多的症状持续时间较长或伴有其他症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。同时，注意调整饮食结构，避免食用产气食物，进食时细嚼慢咽，保持良好的情绪，注意腹部保暖。如果症状较轻，可先尝试调整饮食和生活习惯，如症状无缓解或加重，应及时就医。