皮肤过敏通常由以下多种因素引起：一、饮食因素：1.很多食物都可能引发过敏反应，比如常见的海鲜，其富含蛋白质，容易诱发过敏；坚果也有可能，像杏仁、核桃等；还有牛奶，其中的某些成分可能导致过敏；鸡蛋同样如此，特别是蛋清部分。2.当发生食物过敏时，往往会有皮肤瘙痒、红肿以及皮疹等症状出现。
二、环境因素：1.接触环境中的特定物质，例如花粉，这是导致过敏的常见因素；灰尘螨也不容小觑；还有宠物皮屑等。2.此类过敏常常表现为过敏性鼻炎、皮疹、湿疹等。
三、精神因素：1.精神状态的改变能够对免疫系统的功能产生影响，像是压力过大、过度焦虑、情绪出现大幅波动等精神因素，均可能使皮肤过敏症状加重。
四、化学刺激因素：1.接触某些化学物质，如洗洁精、洗衣粉、染发剂等，都有引发过敏反应的可能。2.这种情况下过敏通常表现为皮肤瘙痒、有烧灼感以及皮疹等。
五、内在因素：1.个体的遗传因素会起到作用，有的人天生就对某些物质过敏。2.免疫系统的健康状况也极为关键，一些人可能因为免疫系统功能异常而容易发生皮肤过敏。
建议患者在平日生活里，务必注意尽可能避免接触那些容易导致过敏的物质，以防出现过敏反应
总结：皮肤过敏的引发因素多样，包括饮食、环境、精神、化学刺激和内在因素等，了解这些因素并做好相应防范，对预防皮肤过敏很重要。