子宫肌瘤患者手术后可适量食用芒果。具体建议如下：
用量：每天约80克（1个左右）。
一、饮食原则：子宫肌瘤患者手术后应遵循营养清淡的饮食原则，要避免进食富含雌激素的食物。
1.芒果不含雌激素，适量食用通常不会影响疾病的恢复。
2.芒果富含胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等多种营养成分，其作用包括：
(1)具有抗氧化的功效。
(2)能够满足身体所需营养，提高身体的抗病能力，有助于促进身体恢复。
二、食用方法：芒果去皮后可直接食用，但要避免一次性摄入过多。
三、注意事项：
1.不宜与菠萝、海鲜、辣椒等食物同食，以免引起过敏反应。
2.对芒果过敏者、糖尿病患者、脂肪肝患者等人群应谨慎食用芒果。
此外，子宫肌瘤患者手术后还需要做好以下几点：
1.做好外阴的清洁和卫生。
2.不可同房，以防出现细菌感染。
3.要留意自身身体状态，一旦有出现发热、腹痛等症状，应及时入院就诊。
总之，子宫肌瘤患者手术后在食用芒果及其他方面都需要多加注意，以促进身体的良好恢复。