桑叶不能降血糖。
桑叶的特性及功效：桑叶味苦、甘，性寒，归肺、肝经。其具有疏散风热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的功效。具体来说，在治疗病症方面，与菊花、连翘、薄荷、桔梗等同用，可用于风热感冒或温病初起、温热犯肺；与杏仁、沙参、贝母等同用，可用于肺热或燥热伤肺；与菊花、石决明、白芍等同用，可用于肝阳上亢。
桑叶的禁忌及慎用情况：腹部阴寒、内无实热、大便溏泻、风寒咳嗽者忌服，肝燥者禁用，银屑病患者慎用桑叶及其制品。
中医治疗的提醒：中医治疗须经辨证论治，患者如有不适，建议到正规医疗机构就诊，不要自行随意用药，以免产生不良反应。
总之，要正确认识桑叶的功效与适用情况，在中医治疗时遵循专业指导。