食管静脉曲张是门静脉高压时侧支循环形成的一种表现，属于后天性血管病变。此类患者通常有肝病史，如因肝炎、长期饮酒、血吸虫病等导致肝脏功能改变，进而引发肝硬化。长时间肝硬化后，门静脉压力增高，会使回流入门静脉的食管静脉变粗、曲张，患者会有消化道出血症状。若出血量很大且反复发生，可能导致休克甚至危及生命。所以，食管静脉曲张患者应依据病情严重程度在医生指导下积极处理，努力降低门静脉压力。患者治疗期间要定期到医院随访，以便医生观察病情变化。此外，患者治疗期间需注意饮食，日常饮食应以松软且温度适宜的食物为主，以免影响治疗效果。
一、食管静脉曲张的性质：
1.是门静脉高压时侧支循环形成的表现。
2.属于后天性血管病变。
二、食管静脉曲张的形成原因：
1.患者多有肝部病史。
2.可能因肝炎、长期饮酒、血吸虫病等致使肝脏功能改变，进而肝硬化。
三、食管静脉曲张的后果：
1.导致门静脉压力增高时，食管静脉增粗、曲张。
2.患者会出现消化道出血，大量且反复出血可致休克甚至危及生命。
四、食管静脉曲张的应对措施：
1.根据病情严重程度在医生指导下积极处理。
2.努力降低门静脉压力。
3.治疗期间定期到医院随访。
4.注意饮食，以松软温度合适的食物为主。
总之，对于食管静脉曲张，要明确其性质、形成原因、可能带来的后果，进而采取相应的应对措施，包括积极治疗、降低门静脉压力、定期随访和注意饮食等，以保障患者的健康和安全。