胃潴留多是由多种因素引起，比如胃动力障碍、胃部器质性病变等。一般来说，胃排空延迟超过6小时就可能考虑胃潴留。
一、胃动力障碍相关因素
神经因素影响： 比如颅内病变、糖尿病等疾病可能影响胃的神经调节，导致胃蠕动减慢。像糖尿病患者中，约有部分会出现胃轻瘫，也就是胃动力不足，从而引发胃潴留。糖尿病引起的胃轻瘫是因为高血糖会损伤胃肠道神经，使得胃的收缩和舒张功能异常。药物因素： 某些药物也会导致胃潴留。比如抗胆碱能药物，像阿托品、山莨菪碱等，这类药物会抑制胃的蠕动。还有一些镇静剂，如苯二氮䓬类药物，也可能影响胃的排空功能，导致胃内容物潴留。
二、胃部器质性病变导致
幽门梗阻： 胃溃疡、胃癌等疾病都可能引起幽门梗阻。胃溃疡反复发作，可能会导致幽门处瘢痕形成，使幽门狭窄，食物难以通过幽门进入肠道，从而引发胃潴留。胃癌则是肿瘤生长阻塞幽门，造成胃内容物无法正常排出。据统计，幽门梗阻患者中，约有一定比例是由胃溃疡或胃癌引起的。胃部肿瘤： 胃部的良恶性肿瘤都可能导致胃潴留。例如胃平滑肌瘤，如果瘤体较大，会占据胃内空间，影响胃的正常排空；胃部恶性肿瘤，随着肿瘤的生长，会阻塞胃腔，使得胃内容物不能顺利向下运行，进而引发胃潴留。
三、其他因素影响
饮食因素： 短时间内大量进食，尤其是进食过多不易消化的食物，会加重胃的负担，影响胃的排空。比如一次性吃很多油腻、坚硬且量大的食物，胃需要很长时间来消化，就容易出现胃潴留。腹部手术影响： 腹部手术后，尤其是胃大部切除术等，可能会引起胃肠功能紊乱，导致胃动力下降，出现胃潴留。一般在术后短期内，胃肠功能还没有完全恢复时，更容易发生这种情况。