荨麻疹患者需忌口。荨麻疹发病原因较为复杂，可由多种食物、药物或其他因素诱发，因此在饮食方面需格外留意，具体如下：
一、患者应尽快进行过敏原检查，若明确查出食物过敏种类，对于已查出的食物过敏原，应避免食用该种食物。比如，若对牛奶过敏，就应杜绝饮用牛奶。
二、减少或避免食用葱、姜、蒜、韭菜、洋葱等刺激性较大的食物，这些食物可能导致血管扩张，毛细血管通透性增加，促使血管内大量致敏物质渗出到皮肤，从而加重病情。像洋葱含有刺激性成分，食用后可能产生不良影响。
三、应尽量规避油腻、生冷、辛辣等刺激性食物，例如肥肉、炸串、冰淇淋、火锅等。肥肉较为油腻，可能不利于病情。
四、不要食用腌制食物，如咸菜、辣白菜等，同时浓茶、咖啡也不应饮用。腌制食物往往盐分含量高，可能对身体产生不利。
五、减少异种蛋白类食物的摄入，像鱼、虾、螃蟹等海产品以及鸡蛋、牛肉等。因为异种蛋白可能引发过敏反应。
六、禁忌烟酒。患者饮食宜保持清淡，可多以新鲜蔬菜、水果为主，因为水果和蔬菜中富含大量维生素C，可改善血管通透性，增强抵抗力，具有抗氧化以及促进结缔组织形成的作用。此外，患者还需注意维持室内外的清洁卫生，家中尽量少养猫、狗之类的宠物，同时避免吸入花粉、粉尘等。对风寒暑湿燥火及虫毒之类，要注意躲避。
总之，荨麻疹患者要从多方面注意饮食及生活环境等，以更好地控制病情和促进康复。