一般来说，不建议经常在晚上吃宵夜，因为夜间身体的代谢率较低，消化食物会增加身体的负担，可能会对健康产生不利影响。但如果因为工作或其他原因需要在晚上吃宵夜，可以选择在睡前2-3小时左右吃，并选择一些易消化、低脂肪、低糖的食物，如全麦面包、酸奶、水果等。同时，要注意控制食量，避免过度进食。
此外，需要注意的是，每个人的身体状况和生物钟都不同，所以对吃宵夜的时间和食物的反应也会有所差异。对于一些人来说，即使在晚上吃了宵夜，也不会对健康产生太大影响，而对于另一些人来说，可能更容易出现消化不良、体重增加等问题。因此，最好根据自己的身体状况和生活习惯来调整吃宵夜的时间和食物选择。
总之，为了保持身体健康，建议尽量保持规律的饮食习惯，避免过度进食和吃宵夜。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。