高血压病人适合多吃的食物包括以下几类：
一、粗粮：粗粮富含大量膳食纤维、矿物质等营养成分。长期食用粗粮，有利于排出血液中的垃圾，而且因为其含有膳食纤维，也有助于预防患者出现便秘情况。
二、杂粮：除了粗粮外，患者还应多食用杂粮，比如谷子、荞麦、燕麦、薏仁、绿豆、黑豆等。这些杂粮都具有保护胃肠道、清理血液垃圾等作用，特别是女性长期食用可改善气色，对高血压病情也有益处。故而建议患者的饮食结构以杂粮为主。
三、高钾类果蔬：我国高血压病人的饮食呈现高钠低钾的特点，所以饮食上必须控制钠盐摄入并提高钾盐摄入，像苹果、紫菜、土豆、香蕉等都是不错的选择，同时要严格控制高钠食品的摄入，每日钠的摄取量应控制在5克以下。
四、具有利尿作用的食物：通过利尿可降低血压，如薏仁、红小豆、玉米须等。白菜和芹菜有降血压的功效，适当食用能起到降压效果，菠菜也适合高血压患者，因其内含有非常丰富的纤维素、蛋白质、蔗糖、葡萄糖。
五、平肝阳泻肝火类食物：在中医理论中这类食物有助于降血压，如菊花茶、决明子茶、山楂等。
尾段总结：高血压病人可多选择上述几类食物，合理调整饮食结构，对控制病情有一定帮助。同时要注意结合其他治疗方法，保持健康的生活方式。